Clubideideafaceri.ro Q&A

Castiguri impresionante din cultivarea arbustilor fructiferi

Peste 57.000 euro/an!

Soiuri de capsuni, catina, smochine, soc si multe altele.

.....Informatii aici!

"cupcakes (briose)"

Buna ziua!

As dori sa imi deschid o mica afacere de acasa..mai exact as vrea sa fac cupcakes (celebrele briose), pe care sa le comercializez cu ajutorul unui site.. de ce aprobari am nevoie de la institutiile statului si ce taxe va trebui sa platesc?
multumesc

Adaugata in
  • Afaceri online

Enache Andreia
 User  Enache Andreia a intrebat la 05 Mar. 2013

 

2 raspunsuri

Voteaza raspuns Apreciez acest raspuns [0] Nemultumit de acest raspuns [0]
Emilia Rosu
 Consultant Emilia Rosu a raspuns la intrebare la 06 Mar. 2013
buna ziua!

Puteti sa deschideti afacerea acasa doar daca spatiul de productie este amenajat conform normelor de igiena impuse de lege.
Pentru aceasta afacere este nevoie si de obtinerea licentelor de fabricatie pentru produsele realizate iar echipamentele trebuie sa fie din inox, sa respecte anumite standarde. Chiar daca afacerea este mica ea tot trebuie sa intruneasca aceste conditii fiind vorba de un aliment.

Pentru functionare aveti nevoie de autorizatia de sanatate publica si sanitar-veterinara emisa de DSP, respectiv DSVSA.

Licentele de fabricatie se solicita la punerea in functiune a unitatii in care se va desfasura activitata in domeniul productiei de produse alimentare se acorda de catre directiile generale pentru agricultura si industrie alimentara judetene, respectiv a municipiului Bucuresti, in functie de dotari, de pregatirea de specialitate a personalului, de conditiile de igiena si de posibilitatile de garantare a calitatii produselor fabricate.

Va recomand sa cititi legislatia in domeniu care va va lamuri asupra conditiilor de deschidere si desfasurare a afacerii.

1. Hotarâre privind cerintele pentru inscrierea operatorilor economici care desfasoara activitati in domeniul producerii si comercializarii produselor alimentare in Registrul Industriilor Alimentare si conditiile de respectare a procesului tehnologic, a compozitiei produselor alimentare prelucrate si/sau procesate, destinate comercializarii pe piata
http://www.madr.ro/pages/l52/hotarare-inscriere-operatori-economici-produse-alimentare-ria.pdf

2. Normele de functionare pentru cofetarie - Regulamentul (CE) nr. 852/2004 al Parlamentului European si al Consiliului din 29 aprilie 2004 privind igiena produselor alimentare. Detali: http://europa.eu/legislation_summaries/food_safety/veterinary_checks_and_food_hygiene/f84001_ro.htm

3. Legea nr. 98/1994 privind stabilirea si sanctionarea contraventiilor la normele legale de igiena si sanatate publica a fost republicata in Monitorul Oficial, Partea I, nr. 325 din 24 aprilie 2008.

Toate cele bune!


Voteaza raspuns Apreciez acest raspuns [0] Nemultumit de acest raspuns [0]
Paun Darius
 User Paun Darius a raspuns la intrebare la 28 Apr. 2013
salut, ofer la vanzare un magazin online, pe profit, cu comenzi zilnice plasat pe prima pozitie in google. nu mai ai batai de cap, cu 1500$ ai afacerea la cheie, si poti incepe imediat. Daca te intereseaza iti stau la dispozitie : 0767501603 Darius
lentile_C@yahoo.com


Alte intrebari despre Afaceri online

Email RSS Facebook Comunica experienta
Clubideideafaceri.ro
Sectiuni
  • Afaceri agricole
  • Afaceri cu produse handmade
  • Afaceri online
  • Antreprenoriat
  • Apicultura
  • Cafenea
  • Comert
  • Constructii
  • Covrigarie
  • Cultivarea ciupercilor
  • Fonduri Europene si Finantare
  • Francize
  • Furnizori
  • Idei de afaceri
  • Infiintare firma
  • Investitii
  • Management
  • Marketing
  • PFA
  • Piscicultura
  • Plan de afaceri
  • Turism
Expertii nostri
Ana Steinberg
Dan Popa Vlad Tanasa Emilia Rosu Marian Negrea Mihaela Ursuleanu


Video club