Una dintre cele mai bune idei de afaceri in 2016 - cafenea de relaxare

de Clubideideafaceri.ro la 07 Mar. 2016

Tags: idei de afaceri, idei afaceri, afaceri, afacere, cafenea, cafea



Ghid practic pentru accesarea fondurilor europene

Obtine ACUM finantare europeana
nerambursabila cu un proiect de nota 10!

>> Click AICI <<

 

In aceasta afacere se pune accentul pe aspectul uman, care aduce de la sine bani si siguranta. Orientarea spre satisfactia clientului este cheia succesului in afacerea cu o cafenea.



Avem o cafea buna, ceva de rontait, o atmosfera placuta, preturi pe masura, o muzica adecvata. Ce ne mai lipseste? In aceste conditii, suntem asigurati. Dar intotdeauna trebuie sa stim ce vom face in continuare. Ne trebuie strategii pe termen lung.

Atentie la clienti! Orice nemultumire se poate traduce in alegerea concurentei, care ofera servicii mai bune. De ce sa riscam, cand putem sa asiguram toate ingredientele necesare petrecerii unui timp de relaxare, in cafeneaua noastra?

Sa nu uitam insa ca si noi avem drepturi. Cafeneaua isi poate selecta clientela. Aparitia unui client vesnic nemultumit sau scandalagiu provoaca nesiguranta si ii indispune pe ceilalti. Trebuie luate si asemenea masuri, chiar daca nu ne fac placere.

Cu privire la cafenele, apar diverse legende, unele adevarate. Unii se plang de servirea deficitara, in timp ce altii condamna preturile mari. Intr-adevar, cafeaua in Romania este mai scumpa decat in Statele Unite.

Devalorizarea dolarului verde in fata monedei euro a dus la aceasta prapastie evidenta intre preturile de aici si “de acolo”. La Starbucks, cea mai ieftina cafea costa 5,5 lei, preturile urcand ametitor. In SUA, aceleasi produse pot fi comandate la preturi intre 1,5 dolari si 3,5 dolari.

Legendele sunt o realitate obisnuita. Si cafeneaua ta va face obiectul unor asemenea discutii. Vorba aceea, care spune ca publicitatea negativa este la fel de buna sau mai buna decat cea pozitiva, nu se aplica cafenelelor.

Renumele bun sau prost merge prin viu grai, iar clientii reprezinta principalul glas al cafenelei tale. O buna selectie a personalului, combinata cu un marketing eficient, vor genera stabilitate afacerii tale.

De asemenea, folosirea unor promotii si stimularea clientilor cu concursuri si premii reprezinta un pas inainte in edificarea relatiei cu acestia.

Cafeneaua - un loc de relaxare

Menirea unei cafenele este redata in cateva randuri de presedintele Starbucks, Howard Schultz:

“Cred ca unii oameni au subestimat importanta brandului nostru si legatura emotionala pe care o avem cu clientii. Ei au vrut sa reusim, datorita importantei pe care o au locatiile Starbucks in vietile lor. Starbucks este un loc in care oamenii merg, se relaxeaza, participa la intalniri, isi desfasoara activitatile, un loc in care nu se simt deprimati.”

Parerile patronilor romani de cafenele nu sunt diferite de cele ale vecinilor din strainatate. Tudor Niculescu, patronul lantului de cafenele Turabo, ofera sfaturi utile:

„Totul se leaga de atmosfera. Daca ai un mobilier placut, servicii bune, iar muzica nu este buna, ai stricat totul”. in privinta muzicii,Mood Media ofera solutia ideala pentru cafenele. Compilatiile firmei rasuna in aproximativ 600 de locatii din intreaga Europa, cu precadere in Ungaria.

Acestea costa intre 60 si 90 de euro si pot fi difuzate oricand,spre deosebire de CD-urile originale, aflate sub incidenta drepturilor de autor.MoodMedia este solutia legala si fara stres in acest sens.Marketingul senzorial a fost studiat amanuntit de Dauce si Rieunier.

In orice moment, nu trebuie sa uitam ca o cafenea nu se conduce singura, ci are nevoie de noi. Relatia noastra cu angajatii, angajamentele asumate si idealurile comune vor contribui din plin la succesul cafenelei mult visate. Orice ar fi, nu trebuie sa ne descurajam.

Lucrurile vor evolua spre bine, cat timp vom avea o atitudine pozitiva si vizionara, in care ceilalti sa se poata regasi cu usurinta. Banii cu miros de cafea se vor lasa intorsi cu lopata, iar continuitatea afacerii noastre va depinde doar de noi.

Sa nu uitam ca o cafenea este o mostenire demna de lasat in urma, care ne poate determina sa privim in spate cu satisfactie si multumire. Viata noastra va capata cu totul alt sens, pe masura ce vom cladi o afacere cu cafenele si un renume greu pe piata de profil din Romania si nu numai.

Mult succes!



Articole conexe:

Ultima ora:





Da, doresc să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton. Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare

Abonare newsletter Aboneaza-te GRATUIT la
Newsletter-ul Clubideideafaceri.ro

pentru a primi cele mai proaspete informatii si analize referitoare la subiectele care te intereseaza!

Comentarii
1 comentarii




manuela 2016-10-20 02:56:35

6


 
Email RSS Facebook Comunica experienta
Clubideideafaceri.ro
Sectiuni
  • Concurs
  • Afaceri agricole
  • Afaceri cu produse handmade
  • Afaceri online
  • Antreprenoriat
  • Apicultura
  • Cafenea
  • Comert
  • Constructii
  • Covrigarie
  • Cultivarea ciupercilor
  • Fonduri Europene si Finantare
  • Francize
  • Furnizori
  • Idei de afaceri
  • Infiintare firma
  • Investitii
  • Management
  • Marketing
  • PFA
  • Piscicultura
  • Plan de afaceri
  • Turism
Expertii nostri
Vlad Tanasa
Dan Popa Mihaela Ursuleanu Marian Negrea Emilia Rosu Ana Steinberg


Video club